超市裡的好咖啡

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麻布袋、銀色鐵鏟、各色各地咖啡豆、咖啡香,這個構圖很很迷人。(這幾桶幾乎都是有機咖啡豆。很符合吃蛋白偏好有機食品的習慣)
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對於這樣開放式的咖啡豆販賣方式,毫無招架之力。路過當然要來一杯。
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我的冰拿鐵,做好了,光看顏色就覺得一定正!
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咖啡與奶的比例剛好,不會過奶。喝到最後一滴,都沒有「冰塊水咖啡」的缺陷,喝了一杯,一整天精神爆好!大人味冰拿鐵。(螢光橘指甲色:莎莉韓森_專業沙龍美甲系列)__在國外沒有芭比,只好自己來(修指甲上色),好像有進步,至少死皮少了~「對嗎?芭比,我有進步嗎?^^」)
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美式咖啡自己倒。這樣的販賣方式很成熟。

Whole Foods Market是美加地區的高檔超市,東西品質好,陳列美感是連鎖超市中翹楚,鳳梨、香蕉在這邊都變得特別時尚。

超市賣咖啡理由如下:

1. 搭配超市裡賣的沙拉、三明治、熱食等即時餐點。
2. 附近住戶、上班族早上可來一杯
3. 逛超市時,可邊喝邊逛。
4. 帶動咖啡豆的業績

Whole Foods 超市的咖啡Bar是半圓形吧台,前方有一袋袋烘好的、香味四溢的、令人興奮的咖啡豆。吧台一位服務生,負責expresso咖啡機煮的項目,如拿鐵。
美式咖啡裝在保溫瓶裡,客人自己拿紙杯倒。
糖、奶、杯蓋、紙巾自取。
咖啡做好了,拿了直接走,之後跟買的物品一起在櫃檯結帳即可。
我欣賞這樣的超市買咖啡模式,流暢不囉唆。
重點是,超好喝!

單純的「美式咖啡」或最能看出水準(咖啡豆水準、冰奶比例)的「冰拿鐵」,都不輸外面(目前喝過的)咖啡店,甚至比很多文青cafe水準高。

這才對麻!
否則,超市裡賣咖啡,還有什麼存在的理由?

Toronto Yorkville

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優格奶油等,品項選擇多到爆。從櫥櫃、燈光、陳列方式,全都精算過,符合精品的處理原則。
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女生對這種手工皂無法say NO。
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whole foods自有品牌推出的冰棒。一整個夏天,我都超想買回家吃的,擔心回到家變成果汁。。就放棄了。。天氣一涼,立馬要買來吃,鎖定那個紅蘿蔔口味。
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人性化塑膠袋的裝置機器,不必再拿邊手指搓老半天。
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櫃檯區挑高透天採光的大空間,錯落許多桌椅,超市買了這邊直接用餐。週間上班的下午,最多吃蛋白族群聚集。

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